预制菜作为一二三产融合发展的产业，前端连着“田间、地头”，后端连着“舌尖、餐桌”，是做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章的重要一环。为更好发挥省预制菜行业协会的桥梁纽带作用，推动我省农业经济迈向更加繁荣的新阶段。5月23日，安徽省农垦集团有限公司党委副书记、安徽省预制菜行业协会会长王良贵组织省内多家行业代表到访农垦集团总部参观交流，安徽菜大师作为省预制菜行业协会副会长单位参加会议。
	参加会议的还有安徽省预制菜行业协会秘书长、安徽富煌集团董事长特别助理张波涛，安徽皖创云书菜市集科技有限公司董事长陈悦，安徽文杰敏锐食品公司总经理盛太文，安徽农垦集团合肥黄山大厦酒店公司董事长王健，富煌三珍公司副总经理郑贤等。
	会上，王良贵书记介绍了安徽农垦集团的发展历程、品牌建设、产业布局。强调安徽省预制菜协会是预制菜领域领军企业的联合组织，是政府推动“三农”工作的重要补充和参谋助手。希望以此次交流会为契机，发挥农垦集团的区域优势，突出预制菜协会的合作桥梁，建立健全协会成员供应链上下游网络，引导优质金融平台介入，赋能企业数字化转型需求，开放大基地、大工厂、大平台共享合作模式。
	会上，根据会议主题，安徽菜大师董事长助理白星辰作为参会代表结合菜大师产业发展实际情况就如何发挥企业和平台优势，在大基地、大工厂、大厨房等方面加强合作与联系进行了深入交流。
	此次会议的召开是充分发挥安徽省预制菜行业协会平台作用的深度展现，再一次为安徽省预制菜企业提供了高质量的交流与发展平台，相信在省预制菜行业协会的领导和各预制菜企业的共同努力下，一定会推动我省预制菜产业发展取得更大成就，为协会各企业的发展和地方经济发展做出更大的贡献。