5月25日，甘肃省政府驻上海办事处主任张旭中、甘肃省政府驻上海办事处财务管理处处长赵宇一行莅临安徽菜大师参观考察，菜大师集团负责人谭祖辉陪同。
	谭祖辉向来访一行详细介绍了菜大师近年来在强链条、促融合，打通产业链上下游堵点、连接断点，坚定走好一二三产融合发展之路上所做的诸多有力举措。
	张旭中一行对菜大师取得的成绩表示肯定，他表示甘肃在推动高质量发展、培育产业集群、构建现代化产业体系上取得了新进展，但在产业集群培育过程中仍存在一些问题亟待解决。面对新形势新任务，需要抓产业、抓招商、抓项目抓产业、抓招商、抓项目，进一步发挥龙头企业带动作用。希望更多的优质企业能在当地投资兴业，完善产业集群建设。
	双方围绕政府政策扶持、助企壮链、要素保障及企业发展上下游配套企业、提升产业规模能级等内容进行了交流沟通。

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	近日，副市长陆应平陪同安徽菜大师农业控股集团有限公司董事长谭祖辉一行来望江县考察对接合作。市农业农村局局长吴永生，县委副书记朱显璋等陪同并参加座谈。
	在望江县期间，陆应平陪同谭祖辉一行实地调研了望江县绿色食品产业园、望江县武昌湖生态渔业有限公司、安徽联河股份有限公司等企业，并在望江县皖水生态农业有限公司座谈，详细了解望江县渔业生产和望江县皖水生态农业公司等情况。座谈中，双方还就在望江投资项目、开展合作模式等方面进行了交流。
	陆应平指出，望江农业比较优势凸显，投资空间广阔。希望双方进一步深入沟通，双方充分发挥各自资源优势，探索更多合作方向，达成深度合作，实现共赢，更好的助农惠农，助推望江乡村振兴。
	谭祖辉表示，望江农业资源丰富，合作空间巨大，将充分发挥集团优势，深化对接合作，深挖望江农业产业潜力，助力望江高质量发展。

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	5月23日，河南驻马店经济开发区招商局党组书记、局长武强一行到访安徽菜大师，安徽菜大师集团副总经管理朱霞贞陪同。
	驻马店位于河南省中南部，素有“豫州之腹地”“天下之最中”的美称，是人口大市、农业大市和快速工业化、城镇化城市，素有“中原粮仓”“中州油库”“芝麻王国”之称，有10个全国产粮大县、8个油料生产大县，常年粮食总产160亿斤以上，其中小麦总产占全省的1/7、全国的1/26；油料产量占全国的1/22。正阳、平舆、泌阳分别是全国花生、芝麻、香菇生产第一大县。全市9个县为全国畜牧大县、全国生猪调出大县，3个县为全国肉牛大县。
	基于驻马店物产丰富、保障有力的资源条件和招商力度大、提质培育产业的营商条件，结合菜大师拉长产业链条、推动一二三产融合发展的需求，双方重点围绕加快推动农业产业集群做大做强展开了深度交流。

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	近日，合肥市新站区投促局副局长杨涛一行赴菜大师岳西项目及怀宁项目考察调研，重点围绕安徽菜大师中央厨房有关供应链体系及食品深加工产业园建设作主要情况了解。


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	为完善残疾人社会保障制度和关爱服务体系，促进残疾人事业全面发展，岳西县残联、县教育局、民政局 、团县委 、县文旅体局等部门共同主办了“云上之爱 伴你同行”—岳西县2023助残日公益活动。岳西菜大师作为爱心企业参加此次活动，现场捐赠爱心物资，并和岳西县特殊教育学校签订劳动教育实践基地，开展结对帮扶。


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	百战归来再读书，“学习”因时代的特殊而被赋予更大价值和意义，“清华民营企业家成长班”是响应时代号召的培养计划，对促进非公有制经济健康发展和非公有制经济人士健康成长有重要意义。参加本次培训班的学员，是全省各地推荐的优秀企业家，在各行业各地区具有代表性与引领性。
	作为学员之一的安徽菜大师集团负责人谭祖辉表示，通过学习交流将坚定理想信念，把企业发展融入到建设社会主义现代化国家的伟大事业中；主动融入新发展格局，坚持创新驱动，转变发展方式，提高管理能力，推动企业高质量发展；加强学习沟通，不断提升素质，增强使命感、责任感，增强学习效果，破解管理难题；履行社会责任，树立良好形象。

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		5 月 24 日，在三桥镇人民政府三楼会议室召开皖西南绿色农业军民融合食品产业项目调度会，怀宁县财政局(评审中心)、县住建局、县生态环境局、县重点工程建设中心、县公共资源交易中心、县交发公司、县供电公司、县供水集团、三桥镇项目分管负责人和业务经办人员参加会议，菜大师、中建三局、安徽峻屹相关人员共同参加。目前，施工现场工程车来回穿梭，机械轰鸣，整个项目建设正有条不紊推进中。

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	加强党组织建设,引领企业新征程。2023年岳西县非公企业和社会组织党组织书记、党员出资人（负责人）、党务工作者学习贯彻党的二十大精神培训班圆满结束，岳西菜大师中央1号工厂项目负责人吴翔参加这次培训。
	在体系学习后，吴翔表示感触非常深，受益非常大。并写出了自己的学习心得：
	多看看，见得多才能看得远；多听听，理解深才能悟得透。所学所思皆为所用，立足本企业，强化党建品牌，充分做好“传、帮、带”，党群一体共发展。
党建品牌有优势，指引企业有方向
    创建“红心绿农”的党建品牌，红色初心、红色诚心、红色爱心；绿色帮农、绿色助农、绿色富农。农业是我们的经营舞台，农民是我们的服务对象，农村是我们的发展方向。党的二十大提出农业农村现代化建设、乡村振兴战略等为我们提供了政策支撑，将企业的经营、发展方向与党中央的三农政策紧紧联系起来，充分发挥党建引领作用和党的影响力，让我们所有职工都有一颗永远向党的红心，让我们企业的每一项经营活动都有服务三农的担当。让我们的农业强大起来，让我们的农民富裕起来，让我们的农村腾飞起来，这是党组织给我们企业定下的宏伟目标。
党员是模范，做好“传、帮、带”
   党组织的一个重要作用就是要充分调动党员的先锋模范作用：平时工作看得出，关键时刻站得出，危急关头豁得出。众人拾柴火焰高，党员要融入群众中才能发挥大作用。身体力行、影响别人，要象吸铁石一样，把群众团结到自己周围，同时将思想经验传于人，实现共同进步。家家有本难念的经，谁人都有困惑时。党员要有洞察力，助人解困要做到及时、周全，关心身边人、帮助身边人，把党的温暖惠及民众。十个指头有长短，思想领悟有深浅，党员要能发现短板，带领大家一起上，把党中央实现共同富裕的号召贯彻好、落实好。
   企业的发展要依靠党的引领，党组织和党员要融入企业的经营管理，从理论上指导、从实践中管控、从决策上布局，在中国式现代化的征程中党企一起努力奋斗！

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	初夏时节，在岳西菜大师中央工厂项目，来自岳西当地16个村的书记和村民代表正抢抓农时认购辣椒种苗。此次辣椒种植规模约两百多亩，菜大师引进了适宜本地化种植的高端辣椒新品种，从育苗到施肥到培育将提供全程技术服务，助力当地产业振兴。

辣椒种植方法
1、播种
	把辣椒种子先放在清水中浸泡五个小时，然后放在1%的硫酸铜溶液中泡上十分钟，这样可以很好的预防各种*壤病害。接着把种子拿出来用水清洗一下，再用湿巾或湿布包住，放在比较温暖的地方，大概过上四五天，种子就出芽了。注意提前准备好肥沃湿润的*壤做苗床，将发芽的种子播撒下去即可。
2、适时定植
	辣椒定植过早，气温不足，影响根系发育及植株生长。如定植过晚，在高温干旱来临之前不能充分发育，引起植株生理失调，导致落花落果，同时，可诱发病毒病，严重影响产量，甚至绝产。
	辣椒一般在晴天的下午定植，定植方式为双行挖穴定植，行距为40-50厘米，株距以35厘米为宜。定植后要及时浇定植水，但一般定植水不宜过大，以防降低地温，影响缓苗。
3、水肥管理
	辣椒喜温、喜水、喜肥，但不可大水漫灌，否则会枢根死苗，因此，在生长前期管理应促控结合，结合中耕视墒情浇水，防止落花、落果和徒长。在第一穗花坐果后，结合灌水施肥一次，一般亩施复合肥15公斤，尿素10公斤，促进分枝开花和果实发育。进入结果盛期，结合浇水每亩施复合肥20公斤，必要时加尿素10公斤，一般采收一次追肥一次。也可根外追施0.5%磷酸二氢钾和0.3%尿素液肥。
	立秋后，温度降低，昼夜温差加大，辣椒继续分枝、开花、结果，为了提高秋椒产量，此时增加施肥量，亩随水施尿素15~20公斤。但干制辣椒在大部分果红熟后，应停止灌水施肥，防止植株贪青，促进叶片、植株营养迅速向果实转运，提高红果率。
	在6月下旬进入高温干旱期，灌水一般早、晚进行。每次灌水相隔10-15天，以底部不现干，地面不龟裂为准。